2024 Ungeheuer Riesling VDP.Grosses Gewächs
Der Riesling aus dem Forster Ungeheuer zeigt eine imposante Mixtur aus Frucht, Kraft und Feinheit, Säure und Körper und das in einer Stärke und Dichte, die ihres Gleichen sucht.
Im Duft saftig und intensiv mit Noten von Birne, Nektarine und vielen exotischen Früchten wie gegrillter Ananas, ein wenig Mango sowie ein Hauch Papaya. Am Gaumen vollmundig, rund und schmelzig - eine wunderbar cremige Textur durch das lange Hefelager. Dazu frische, satte Frucht mit Noten von Zitrusfrüchten und Ananas sowie feinen Holznoten und angenehm eingebundener Säure. Ein eleganter Wein mit Mega-Power!
Dieser großartige Wein passt hervorragend zu Wiener Schnitzel, hellem Fleisch, Steinbutt, Jakobsmuscheln, Spargel, Pilzrisotto, Kürbis, Gemüsetarte, Comté oder gereiftem Bergkäse.
Lagerpotenzial: bis ca. 2044!
Ungeheuer GG in Forst ist eine der bedeutendsten Rieslinglagen Deutschlands. 1869 wurde das Ungeheuer zur Eröffnung des Suezkanals ausgeschenkt und hatte schon Fans wie Goethe oder Otto von Bismarck. Die Böden der Lage sind Sandstein, Kalk und Basalt am Hang über Forst.
Rebsorte: Riesling
Geschmack: trocken
Qualität: VDP.Grosses Gewächs
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Jahrgang: 2024
Alkoholgehalt: 13,0%
Restzucker: 1,3g
Säuregehalt: 7,3g
Inhaltsstoffe/Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller/Importeur: Weingut von Winning
Nährwertangaben je 100ml
Energie
323 kJ / 78 kcal
Fett
geringe Mengen
davon gesättigte Fettsäuren
geringe Mengen
Kohlenhydrate
1,2g
davon Zucker
0,1g
Eiweiß
geringe Mengen
Salz
geringe Mengen
Zutaten
Allergenkennzeichnung
Enthält Sulfite
Weingut von Winning
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