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Dri.Ver! Sparkling - Schaumwein weiß ALKOHOLFREI

Name: Dri.Ver! Sparkling - Schaumwein weiß *ALKOHOLFREI*
Brand: Weingut Dr. Hinkel
Price: 14.5 EUR
Availability: InStock

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Beschreibung

Die perfekte Alternative zum Feiern. Stoßen Sie mit einem prickelnden Glas alkoholfreiem Dri.Ver! an und genießen Sie die Kombination von Riesling, Sauvignon Blanc und Verjus, dem "Saft" unreifer Trauben. Der Dri.Ver! Sparkling definiert alkoholfrei neu. Durch die Zugabe von Verjus zu entalkoholisiertem Wein entsteht ein tolles Süße-Säure Spiel.

Durch seine Spritzigkeit wirkt er nicht zu süß und ist gleichzeitig gut ausbalanciert. Die Frische des Rieslings, geprägt von Apfel und Zitrus harmoniert mit der Fruchtigkeit, die die Rebsorte Sauvignon Blanc mitbringt. Hier finden sich auch leichte vegetative Anklänge. Der Einsatz von Verjus sorgt für Mundfülle und eine gewisse Cremigkeit.

Peter vom Weingut Dr. Hinkel thematisierte in seiner Master Arbeit die Verwendung von Verjus und legte damit den Grundstein für dieses neue, alkoholfreie Getränk.

Produktdetails

Rebsorte: 45% Riesling (entalkoholisiert), 35% Sauvignon Blanc (entalkoholisiert), 20% Verjus
Geschmack: süß
Qualität: Qualitätsschaumwein
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Jahrgang:
Alkoholgehalt: 0,05%
Restzucker: 48,4g
Säuregehalt: 7,2g
Inhaltsstoffe/Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller/Importeur: Weingut Dr. Hinkel

Nährwerte & Zutaten

Nährwertangaben je 100ml

Energie
98 kJ / 23 kcal

Fett
0g

davon gesättigte Fettsäuren
0g

Kohlenhydrate
5,4g

davon Zucker
4,8g

Eiweiß
0g

Salz
< 0,1 g

Zutaten
Entalkoholisierter Wein 80 %, Verjus, Saccharose

Allergenkennzeichnung
Enthält Sulfite

14,50 €

19,33 € / l

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versandkostenfrei ab 120 €

750 ml

Menge

Artikelnummer:

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Über den Winzer

Weingut Dr. Hinkel

Das Weingut befindet sich im Herzen Rheinhessens und besteht bereits seit 1700. Dr. Roland Hinkel legte im Rahmen seiner Promotion den Grundstein für die integrierte Bewirtschaftung der Weinberge um so schonend und nachhaltig wie möglich zu arbeiten.

Konkret bedeutet das, dass im Weinberg kein Glyphosat verwendet und im Keller auf sogenannte Schönungsmittel verzichtet wird. Darüber hinaus spart das Weingut durch das Nutzen von Altglas erhebliche Mengen CO2 ein und legt Wert auf erneuerbare Energien.

Mit Sohn Peter steht die 18. Generation in den Startlöchern. Er bringt viele neue Ideen ein.